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小苏打
永沣食品级小苏打(CAS144-55-8),符合GB1887-1998标准,纯度达99%。白色结晶粉末,广泛用于食品膨松剂、调节剂,提供检测报告与资质认证。
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产品概述
品牌:
永沣
CAS编号:
144-55-8
EINECS编号:
213-911-5
别名:
小苏打、重碳酸钠、苏打粉
分子式:
NAHCO3
型号:
食品级
执行标准:
GB 1887-1998
产品英文名称:
sodium bicarbonate
有效物质含量:
99
主要用途:
用于各类需添加膨松剂调节剂
项目
国标
实测
色泽
白色
白色
状态
结晶粉末
结晶粉末、颗粒
总碱量(以NaHCO
3
计),w/% ≤
99.0~100.5
100.4
干燥减量,w/% ≤
0.2
0.01
PH(10g/L水溶液)
8.5
8.4
铵盐
通过试验
通过试验
澄清度
通过试验
通过试验
氯化物(以Cl计) ≤
0.4
0.01
白度 ≥
85
87.6
砷(As)/(mg/kg) ≤
1.0
1.0
重金属(以Pb计)/(mg/kg) ≤
5.0
5.0
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